איך לעצב שולחנות אוכל מהממים
כבר מזמן שאוכל הפך להיות הרבה יותר מסתם צורך פיזי לגוף האדם, אלא הוא גם דבר שהפך להיות חוויה של ממש. בכל אירוע קטן או גדול בו משתתפים אנשים, מוכרח להיות אוכל שמוגש לאנשים כדי להשביע את קיבתם, וגם ליצור דו שיח ואינטראקציה חברתית מיוחדת והרמונית יותר.
ישנם אנשים שאוכל עבורם מסמל את זיכרונות הילדות, עם געגועים נוסטלגיים להורים, סבים או בני שמפחה אהובים שהחוויות איתם נוצרו סביב בישול האוכל, או הסעודה מסביב לשולחן הוכל. מצד שני, יש אנשים שאוכל עבורם הוא אמנות של ממש כמו העשייה של שפים פרטיים לאירועים, כך שבמהלך תהליך בישול האוכל הם מביאים את עצמם לידי ביטוי בצורה כזו או אחרת.
שולחנות אוכל שמעצימים את האווירה מסביב לשולחן
מכיוון שאוכל הוא חלק מההוויה החברתית והמשפחתית של כל אחד, החוויה המשותפת הזו צריכה להיות מורגשת הרבה יותר במקום בו נערכות הסעודות השגרתיות של המשפחה והחברים. פינת האוכל היא החלל בבית בו כל בני המשפחה מתכנסים יחדיו מסביב לשולחן כדי לאכול יחד, וגם לשתף אחד את השני בחוויות וסיפורים אישיים מהיום שעבר עליהם.
שולחן האוכל עליו בני המשפחה אוכלים מוכרח להיות נוח ואיכותי, בכדי שהחוויה המשפחתית סביבו תהיה הטובה ביותר. הבחירה בסוג שולחן תהיה על פי מספר הנשפות בבית, הצורך והמטרה של שולחן האוכל וכמובן האופי והייחודיות של המשפחה.
ניתן לעצב שולחנות אוכל מהממים באופן עצמאי עם קורס נגרות מקצועי שמיועד לאנשים יצירתיים, ובמיוחד כאלו שאוהבים לעבוד וליצור דברים מיוחדים בעזרת הידיים. כך כל אחד יכול לעצב לעצמו ולמשפחתו שולחן אוכל ייחודי ומתאים, כזה שיעצים את החוויה והאווירה המשפחתית מסביב לשולחן.
שולחנות אוכל פונקציונליים ומעוצבים לכל מטרה
כאמור, שולחנות האוכל הטובים ביותר הם השולחנות שמתאימים את עצמם לחלל ולמקום בו הם נמצאים. עיצוב שולחנות אוכל ניתן לבחירה חופשית בהתאם לצורך ולמטרה של כל מקום בו יונח השולחן.
שולחן אוכל ביתי למשפחה מוכרח להיות קומפקטי מצד אחד, אך גם פונקציונלי וגמיש בהתאם. לכן, מומלץ לבחור לעצב למשפחות שולחנות אוכל איכותיים שניתנים לפתיחה והרחבה, כך במקרים בהם סועדים על השולחן בני משפחה או חברים נוספים, יהיה לכולם מקום נוח ונגיש ליד השולחן במהלך הארוחה.
לעומת זאת, שולחנות אוכל המיועדים לחללים מסחריים כמו אולמות אירועים המגישים קייטרינג חלבי או קונספט אחר בסגנון בופה – המטרה היא ליצור שולחנות אוכל גדולים ומרווחים במיוחד, כך שלכל האוכל שנפרס על השולחן יהיה מקום מתאים ומושך את העין. למקומות מסחריים נוספים שמגישים אוכל לסועדים פרטיים כמו מסעדות, הבחירה הטובה ביותר תהיה עם שולחנות אוכל קטנים ומעוצבים, כך שיוסיפו נופך עיצובי ואמנותי לכל החלל, ויעבירו את הסועדים תחושה של חוויה קולינרית מתאימה.